L'Ordine degli eucarestini arrivò a Bolzano nel 1897 su impulso del politico e proprietario terriero Franz von Zallinger-Stillendorf e vi costruì la chiesa del Sacro Cuore di Gesù, la prima chiesa dell'Ordine nell'area linguistica tedesca. La chiesa in stile romanico, situata in via della Roggia, fu realizzata in porfido rosso tra il 1897 e il 1899 in occasione del centenario della consacrazione del Tirolo al Sacro Cuore di Gesù (1796) e del cinquantesimo anniversario di regno dell'Imperatore Francesco Giuseppe I. Nel 1897 i primi tre eucarestini si insediarono nel vecchio edificio accanto alla chiesa, al civico 6 di via della Roggia, denominato "Tutzerhaus" e adibito a convento.

Essendosi gli eucarestini stabiliti a Bolzano nel 1897, la loro biblioteca è relativamente recente: il fondo storico (stampe fino al 1850) costituisce solo il 3% della raccolta e non comprende incunaboli. Il patrimonio si compone in gran parte di stampe del XX secolo (ca. 73%), seguite da quelle del XIX secolo (ca. 22%). I libri del fondo degli eucarestini sono distribuiti in tre sedi: la biblioteca storica è ospitata nella sala principale semicircolare attorno all'abside della chiesa, le opere più recenti si trovano negli ambienti antistanti la biblioteca storica e nella vecchia sala prove del coro Gelf.

Il fulcro tematico della biblioteca è rappresentato dalla teologia: tra le categorie tematiche più significative figurano l'agiografia, gli studi biblici, la dogmatica, la catechesi, l'omiletica e la spiritualità/ascetica, con particolare focus sull'eucarestia. Oltre alle opere teologiche sono presenti anche quelle concernenti discipline secolari, tra cui storia, letteratura, sociologia, pedagogia e psicologia.

La catalogazione è avvenuta tra il 2011 e il 2016 ad opera del personale del CBS. La biblioteca comprende oltre 25.000 volumi.